【製菓道具】貝がらのチョコレート型2個セット
¥4,000
SOLD OUT
貝がら(シェル)のチョコレート型です。
同じものの2個セットです。
三ノ輪にあった洋菓子店コールドンブルーさんで使われていたもので、フランスで購入したものかと思います。(パリの老舗製菓器具屋のMORAのシールが貼ってあります。)
フレームや裏側にはキズはありますが、貝がら部分の内側に目立つものはありません。
ふたつある型のうち、ひとつは貝がら部分の裏側に1ミリほどの黒点状のよごれ?がありますが、内側ではないのであまり問題はないかと思います。(画像3枚目)
【サイズ】
27.5×13.5cm 厚み3cm
※11×11×厚さ3cmほどの貝がら型のチョコレートができるように思われますが、多少の差はご容赦ください。
【お届けについて】
ご注文より1~3日でゆうパックにて発送いたします。